Masakan western pertamaku…Spagetti Oglio Olio

Ahad yang lepas, dengan bergurukan my little sister...akhirnya aku berjaya memasak hidangan western pertamaku ”Spagetti Oglio Olio”. Masakan yang paling simple dan mudah.

Bahan-bahannye cuma spagetti, ayam, bawang putih, cili padi, black pepper (raw), garam dan minyak zaitun. Mula-mula sekali masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali. Apabila minyak telah panas, tumis bawang putih dan cili padi. Kemudian masukkan isi ayam. Apabila ayam sudah hampir masak, masukkan black pepper yang telah dikisar/ditumbuk halus. Lepas tue, masukkan spagetti yang telah direbus ke dalam kuali. Masukkan sedikit garam secukup rasa. Jika perlu, tambahkan sedikit lagi minyak zaitun untuk nampak spagetti lebih berminyak.





Akhirnya, masukkan spagetti yang telah masak ke dalam bekas untuk dihidangkan. Lepas tue apa lagi, makan la....hehehe



Selamat mencuba dan selamat menjamu selera




*Spagetti Oglio Olio sepatutnya dan sesuai dihidangkan bersama dengan kentang penyek berherba. Untuk resepi ini, tunggu di dalam blog yang akan datang...